Biologische landbouw staat bekend als ecologische duurzaam, maar is het ook economisch duurzaam? Het antwoord is ja. Volgens een nieuw onderzoek in het Agronomy Journal. De studie biedt een overtuigend nieuw bewijs dat omschakeling lucratief is op de lange termijn.
De University of Minnesota heeft 18 jaar lang de gewasopbrengst en bedrijfsbeheergegevens geanalyseerd. Hieruit blijkt dat biologische gewaswisseling steeds meer winstgevend werd en minder risico's op lage opbrengst heeft dan conventionele maïs- en sojaproductie. Zelfs wanneer biologische prijspremies gehalveerd werden.
bron: biojournaal.nl
